„Der Wein von Andrea und Christoph Schaefer kann etwas, was nur wenige Weine können. Sie bringen erwachsene Männer zum Weinen und es ist lange her, seit ich Tränen in den Augen eines Weins wegen bekommen habe.“

zum Artikel: Renè Langdahl über Mosel 2017

Ausgezeichnet mit 4 Sternen – Deutsche Spitze
„Eine solch fulminante Kollektion, wie sie dieses Graacher Gut aus dem Jahrgang 2017 vorstellt, fährt man in einem Winzerleben nicht oft ein. Die Rieslinge haben ein großen Reifepotential. Sie sind strahlend klar und preschen nach vorn mit jugendlichem Ungestüm. Kein Wein ist zu süß, alles ist vornehm und prägnant. Wo sollen wir anfangen, wo sollen wir aufhören? Es gibt fruchtige Kabinette wie aus dem Bilderbuch, wunderbar würzig und balanciert. Es gibt einen Fünferpack Spätlesen, eine schöner als die andere…“

• 2017 Graacher Domprobst Kabinett 92/100 Punkte
• 2017 Graacher Himmelreich Kabinett 93/100 Punkte
• 2017 Graacher Himmelreich Spätlese 93/100 Punkte
• 2017 Graacher Domprobst Spätlese #10  94/100 Punkte
• 2017 Wehlener Sonnenuhr Spätlese 94/100 Punkte
• 2017 Graacher Domprobst Spätlese #05  94/100 Punkte
• 2017 Graacher Domprobst Spätlese #13  95/100 Punkte
• 2017 Graacher Domprobst Auslese #15  97/100 Punkte

Claude Kolm, Kalifornien, Oktober 2018
„2017 Willi Schaefer – This selection of wines constitutes a new first for me: I don’t believe that I’ve ever tasted through a range of several wines from a producer and given each one an A+ rating. … So if you are fortunate enough to see these wines, you need to jump on them immediately…“

Ausgabe No. 08/2018, Guiseppe Lauria

• 2017 Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 17+/20 Punkte
• 2017 Graacher Domprobst Riesling Kabinett 17,5/20 Punkte
• 2017 Graacher Domprobst Riesling Spätlese #05 18+/20 Punkte
• 2016 Graacher Domprobst Riesling Spätlese #10 17,5/20 Punkte
• 2016 Graacher Domprobst Riesling Spätlese #05 17+/20 Punkte

The surprising success of the 2017 Mosel vintage, 26. Juni 2018
Hervorragende Bewertungen für unseren Jahrgang 2017 (95-98 Punkte)

• 2017 Graacher Himmelreich Kabinett 95/100 Punkte
• 2017 Graacher Domprobst Kabinett 96/100 Punkte
• 2017 Graacher Himmelreich Spätlese 95/100 Punkte
• 2017 Graacher Domprobst Spätlese #10 96/100 Punkte
• 2017 Wehlener Sonnenuhr Spätlese 95/100 Punkte
• 2017 Graacher Domprobst Spätlese #05 98/100 Punkte
• 2017 Graacher Domprobst Spätlese #13 97/100 Punkte
• 2017 Graacher Domprobst Auslese #15 98/100 Punkte

mehr lesen: JamesSuckling2017ratingsWilli_Schaefer

„The Independent Review of Mosel Riesling“
by Jean Fisch and David Rayer, Issue No 41, June 2018
„… The very strict selection made by the Estate costed it dearly in terms of yields. But this paid off massively in terms of quality. Simply put, the 2017 collection by Willi Schaefer is awe-inspiring and possibly the finest ever. The wines all shine through huge complexity, purity and intensity yet retain elegance and precision. The real problem will just be to find some bottles… “

mehr lesen: MFW_No41_Jun_2018_Weingut Willi Schaefer

Ausgabe 75, Mai-Juni 2018
„The hustle to bring in the grapes as pristine as possible has been rewarded here in 2017, as the entire range is absolutely stellar, very long and productive lives for all of the 2017ers from Weingut Schaefer… The 2017 vintage has produced some great long-distance runners at Weingut Willi Schaefer and this is going to be yet another great, great vintage for Christophe and Andrea Schaefer and will rival the very best of the wines produced in the last decade or so, which is saying something, as this winery has been on quite a roll since the turn of the new millennium!“

mehr lesen: Willi_Schaefer_View From the Cellar May-June 2018 #75

„The Independent Review of Mosel Riesling“
by Jean Fisch and David Rayer, Issue no. 40, April 2018
Fruity & Sweet Highlights…

mehr lesen: MFW 2008 Retrospective Fruity-Sweet Highlights – Weingut Willi Schaefer

Ausgabe 26. März 2018, www.gardininotes.com
Top-Bewertungen für Weingut Willi Schaefer!
97+/100 Punkte für 2016 Graacher Domprobst Riesling Auslese #14
96+/100 Punkte für 2016 Graacher Domprobst Riesling Spätlese #05

mehr lesen: Gardini_notes_WR_MOSELLE1617_20180326-2

150 migliori vini del mondo – Luca Gardini, Sommelier-Weltmeister 2010
„Die 150 besten Weine der Welt“
2016er Graacher Domprobst Riesling Kabinett mit 95 von 100 Punkten auf Platz 36!

mehr lesen: La_Gazzetta_dello_Sport_Gardini

„… the (2016) wines will have no difficulty delighting fans of the estate with their glorious array of pure, pristine fruit tones and framing expressions of minerality…“
mehr lesen: View From the Cellar Nov-Dec 2017 #72_Willi_Schaefer

Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung mit 4 „roten“ Trauben!
„… Perfekt, das heißt für die Schaefers vor allem: Harmonie… Genau dies zeichnet die Weine der Familie aus.: eine Süße, die immer diskret bleibt, tatsächlich nie „lauter“ wird, auch nicht mit steigenden Oechsle-Graden. Die Weine vibrieren unglaublich am Gaumen, zart und doch voller Kraft, immer getragen von einem feinen, präzisen Säurefaden…“