Graacher Himmelreich

Graacher Himmelreich

Devonschieferverwitterungsboden | S√ľd-S√ľdwest | 45-75% | 110-325m √ľ.NN

Ein exponierter Weinberg, so k√∂nnte man den Lagennamen Himmelreich deuten. Das Graacher Himmelreich umrandet die Lage Dompropst und ist ebenso als VDP.GROSSE LAGE¬ģ klassifiziert. Durch die Topografie ist das Himmelreich bestens wind- und frostgesch√ľtzt. Zudem bewirkt die Erw√§rmung des Schieferbodens eine gleichm√§√üige und vollst√§ndige Reife. Viele Wasseradern sorgen f√ľr eine optimale Versorgung der Rebst√∂cke. Rieslinge aus dem Himmelreich zeigen sich zumeist seidig und charmant, im Einklang mit feiner Fruchts√§ure und Mineralit√§t. Der Duft ist oft von Zitrusfrucht, gelbem und wei√üem Pfirsich gepr√§gt. Zudem verleiht der Tonanteil im Boden diesen Gew√§chsen ihren markant-kraftvollen Charakter. Gibt man ihnen Zeit zum Reifen, wird man mit noch mehr Eleganz und mineralischer Finesse belohnt.
Das Weingut Willi Schaefer besitzt zwei Hektar Weinberge im Graacher Himmelreich.

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