Freitag, 4. November 2016
„THE QUINTESSENCE OF PURITY“
von Jacky I.F. Cheong
read more: The quintessence of purity

Wines of the month, 1. September 2016
„2015er Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spätlese AP5
An elegant, refined and complex Spätlese by Willi Schaefer underlines why Spätlese / Auslese is the sweet spot in the 2015 vintage. …“
read more: Mosel Fine Wines Schaefer 2015 Domprobst Spätlese #5

“The Independent Review of Mosel Riesling”
by Jean Fisch and David Rayer
“… The collection proves an absolutely epic success…”

read more: Mosel Fine Wines No31 Jun 2016-1

“… After tasting through the range of utterly brilliant and classical Kabinetten, I was tepted to say that this is the real sweet spot here ini Graach in 2015, but the wave after wave of simply stunning Spätlesen and Auslesen that follow quickly disabuse one of this notion, as this is simply a brilliant range from start to finisch at Weingut Willi Schaefer this year and there is not a single wine I would not want to put into my personal collection…”

read more: 2015er_View_of_the_Cellar_John_Gilman

“Willi Schaefer 2015: mehr Mosel geht nicht!
Schon seit einigen Jahren faszinieren mich die Weine vom Weingut Willi Schaefer. Nebst dem sie einen unverkennbaren Mosel-Charakter widergeben, sind sie stets sehr elegant, frisch und zeigen jeweils viel Jahrgangstypizität. Dabei ist der Jahrgang 2015,…”
mehr lesen: Mehr Mosel geht nicht

Wines of the month, May, 1st 2016
“2006er Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Beerenauslese
This stunner from our 2006 retrospective epitomizes the ultimate elegance of great BAs. Willi and Christoph Schaefer provide some background to this roaring success. …”

read more: Mosel Fine Wines 2006 Domprobst Beerenauslese

read more: “Ü60-Winzer: Erfahren, wild und visionär”

• 2014 Graacher Riesling trocken 87/100 Points
• 2014 Graacher Riesling feinherb 88/100 Points
• 2014 Willi Schaefer Riesling 87+/100 Points
• 2014 Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 91/100 Points
• 2014 Graacher Domprobst Riesling Kabinett 92/100 Points
• 2014 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 92/100 Points
• 2014 Graacher Domprobst Riesling Spätlese -Auction- 93/100 Points

read more: Parkers Wine Advocat

2014 Graacher Riesling trocken
Rank no. 8 out of 395 German dry Rieslings

2014 Graacher Domprobst Riesling Spätlese #09 -auctionwine-
18/20 Points – exceptional!

2014 Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 90/100 Points
Awarded as third-best Kabinett with 90/100 Points

• 2014 Graacher Riesling trocken 88+/100 Punkte
• 2014 Graacher Riesling feinherb 89+/100 Punkte
• 2014 Willi Schaefer Riesling 90/100 Punkte
• 2014 Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 94/100 Punkte
• 2014 Graacher Domprobst Riesling Kabinett 93+/100 Punkte
• 2014 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 93+/100 Punkte
• 2014 Graacher Domprobst Riesling Spätlese -Auction- 95/100 Punkte