Buchstapel zum Thema Wein

Press

Restaurant Wine, Ronn Wiegand

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Issues #172, #173, #174 2017
‚Äě‚ĶWilli Schaefer produces fine Rieslings from 9.9 acres of vines in three
celebrated vineyards, and is best known for his exceptional Graach bottlings.
Production is small: only 3,000 cases a year…“

read more: RW172-174-Reviews Willi Schaefer

Gault&Millau 2017

“‚Ķ Und nun 2015, wo alle Superlative in der Beschreibung schon verbraucht sind, fehlen einem fast die Worte: Es sind v√∂llig klare und pr√§zise Rieslinge, die durch eine reife und kraftvolle S√§ure balanciert sind und die an die gro√üen 1990er erinnern. Kabinette, die eine feine K√ľhle verstr√∂men, saftige Sp√§tlesen, edel und verspielt, fast schwerelose Auslesen, delikat und hochfein: So eine gro√üartige Reihe gibt es nur in ganz gro√üen Jahren. Bravo!”

read more: Gault_Millau_Jahrgang 2015

Macau Daily Times

Freitag, 4. November 2016
‚ÄěTHE QUINTESSENCE OF PURITY‚Äú
von Jacky I.F. Cheong
read more: The quintessence of purity

Mosel Fine Wines, Jean Fisch und David Rayer

Wines of the month, 1. September 2016
‚Äě2015er Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Sp√§tlese AP5
An elegant, refined and complex Spätlese by Willi Schaefer underlines why Spätlese / Auslese is the sweet spot in the 2015 vintage. …“
read more: Mosel Fine Wines Schaefer 2015 Domprobst Spätlese #5

Mosel Fine Wines

“The Independent Review of Mosel Riesling”
by Jean Fisch and David Rayer
“‚Ķ The collection proves an absolutely epic success‚Ķ”

read more: Mosel Fine Wines No31 Jun 2016-1

View from a cellar, John Gilman/USA

“‚Ķ After tasting through the range of utterly brilliant and classical Kabinetten, I was tepted to say that this is the real sweet spot here ini Graach in 2015, but the wave after wave of simply stunning Sp√§tlesen and Auslesen that follow quickly disabuse one of this notion, as this is simply a brilliant range from start to finisch at Weingut Willi Schaefer this year and there is not a single wine I would not want to put into my personal collection‚Ķ”

read more: 2015er_View_of_the_Cellar_John_Gilman

Marcio Hamann, www.vvWein.ch, Schweiz, 1. Juli 2016

“Willi Schaefer 2015: mehr Mosel geht nicht!
Schon seit einigen Jahren faszinieren mich die Weine vom Weingut Willi Schaefer. Nebst dem sie einen unverkennbaren Mosel-Charakter widergeben, sind sie stets sehr elegant, frisch und zeigen jeweils viel Jahrgangstypizit√§t. Dabei ist der Jahrgang 2015,‚Ķ”
mehr lesen: Mehr Mosel geht nicht

Mosel Fine Wines, Jean Fisch und David Rayer

Wines of the month, May, 1st 2016
“2006er Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Beerenauslese
This stunner from our 2006 retrospective epitomizes the ultimate elegance of great BAs. Willi and Christoph Schaefer provide some background to this roaring success. ‚Ķ‚ÄĚ

read more: Mosel Fine Wines 2006 Domprobst Beerenauslese

Robert Parkers Wine Advocate/USA,
ratings by Stephan Reinhardt, Issue 223

  • 2014 Graacher Riesling trocken 87/100 Points
  • 2014 Graacher Riesling feinherb 88/100 Points
  • 2014 Willi Schaefer Riesling 87+/100 Points
  • 2014 Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 91/100 Points
  • 2014 Graacher Domprobst Riesling Kabinett 92/100 Points
  • 2014 Graacher Himmelreich Riesling Sp√§tlese 92/100 Points
  • 2014 Graacher Domprobst Riesling Sp√§tlese -Auction- 93/100 Points

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Feinschmecker Riesling-Cup 2015, Munich 21 Nov. 2015

Feinschmecker Deutscher Riesling Cup 2015 Cover

2014 Graacher Riesling trocken
Rank no. 8 out of 395 German dry Rieslings

WEINWISSER, Switzerland, Edition October 2015

Weinwisser Urkunde 2014

2014 Graacher Domprobst Riesling Spätlese #09 -auctionwine-
18/20 Points ‚Äď exceptional!